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蚂蚁营养价值高,味道不错,你也试试看吧

更新:2017-04-18

蚂蚁营养价值高,味道不错,你也试试看吧(1)

蚂蚁是昆虫的一种,全世界有11700多种蚂蚁,我们都知道蚂蚁是勤劳的大力士,但是不一定都知道蚂蚁的营养价值也是很高的,蚂蚁这么小的身躯蛋白质高达42%~67%,含有28种游离氨基酸,包括8种人体必需氨基酸等。难怪有不少地方都会把蚂蚁当作美食享用了。

蚂蚁营养价值高,味道不错,你也试试看吧(1)

哥伦比亚北部的居民就嗜好蚂蚁,不过不是什么蚂蚁都吃。他们会抓这种个头不小,肥大,肉质好的蚂蚁。抓到的蚂蚁清洗一下就下油锅炸了吃,据说口感不错,香香脆脆。